Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Fouillouse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'EHPAD La Pranière accueillant 82 résidents située à la Fouillouse, recherche un(e) cuisinier (e) à temps plein à compter du 1er juillet 2025. Vous êtes une personne sérieuse, motivée, organisée avec une expérience en cuisine. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. Vos missions Description des activités - Préparer des entrées froides ou chaudes, viandes, poisson et accompagnement ainsi que les desserts - Dresser, servir des aliments sains, équilibrés, bien présentés, cuits et appétissants - Entretenir les appareils ménagers et les locaux - Participer au service en salle à manger En l'absence de la cheffe cuisinière, et à sa demande - établir les menus, préparer et passer les commandes, assurer le suivi du stock Vos aptitudes Techniques - Avoir des aptitudes techniques de formation et compétence au moins équivalentes à un C.A.P cuisinier - Connaitre les normes HACCP - Organiser son travail en suivant les directives fournies par la cheffe de cuisine, Relationnelles - Etre attentif aux différentes demandes d'intervention - Maintien des relations de travail avec les donneurs d'ordre - Maintien[...]
